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Rougail boucané
Posted on 27 août 2011 | 24 commentairesSur le même principe que le rougail saucisse, le rougail boucané est fait à partir de viande fumée/boucanée, d'où son nom boucané, ici, j'ai utilisé du boucané de poulet, mais normalement, c'est avec du boucané de porc qu'on fait le rougail. -
Poulet aux olives à la créole
Posted on 16 novembre 2010 | 9 commentairesDepuis que je vous ai écris la dernière fois, mon disque dur m’a lâché, j’ai fini par me racheter un nouvel ordinateur. J’espère tout de même que mon mari va réussir à sauver ce qu’il y a sur l’ancien disque... -
Boulghour ayurvédique
Posted on 9 octobre 2009 | 15 commentairesTout d’abord un grand merci à toutes celles et tous ceux qui ont voté pour ma recette de « Mille-feuilles de gelée de Tomacouli et crème de thon » sur le site de Tomacouli. Pour tous ceux qui souhaiteraient encore voter pour...
