Mon Île, ma Passion... » poulet

Poulet à l’ananas, vanille et Cointreau Cuisine

plume_d_argent — Wed, 11 May 2011 11:51:33 +0000

Il y a quelques semaines, j'ai été contactée par le service de presse chargé de la campagne de pub du nouveau produit Cointreau Cuisine, afin d'assister à un atelier-déjeuner à Paris, malheureusement pour moi, il m'était impossible d'y assister. Il m'ont proposé de m'envoyer le dossier de presse du produit comprenant de très belles fiches recettes.

Tourte de poulet, poireau, champignons bruns

plume_d_argent — Fri, 04 Mar 2011 16:56:04 +0000

Je vous propose, aujourd'hui, une tourte, recette que m'a réclamée, mon mari pour son anniversaire, il y quelques jours. Il m'avait demandé une tourte au poulet et champignons à la base, mais ayant acheté de très beaux poireaux deux jours avant, je lui ai proposé de les rajouter à la recette et voilà le résultat. J'ai choisi de la faire avec de la pâte feuilleté, mais une pâte sablée se prête aussi bien à la recette.

Poulet aux olives à la créole

plume_d_argent — Tue, 16 Nov 2010 20:30:02 +0000

Depuis que je vous ai écris la dernière fois, mon disque dur m’a lâché, j’ai fini par me racheter un nouvel ordinateur. J’espère tout de même que mon mari va réussir à sauver ce qu’il y a sur l’ancien disque...

Sauté de poulet au sésame à la plancha

plume_d_argent — Tue, 25 May 2010 12:38:51 +0000

Non, non, je ne vous oublie… Je suis en plein dans les préparatifs de départ de mon mari pour l’étranger, une mission d’un mois pour son travail, ainsi que mon départ à ma fille et moi pour La Réunion, pendant...

Quiche au poulet

plume_d_argent — Thu, 22 Apr 2010 10:17:16 +0000

Après de longues semaines d’absence, me voilà de retour avec une recette de quiche, facile et pas cher du tout. Pas besoin d’être doué(e) en cuisine pour la faire Je retrouve l’envie de cuisiner avec ce beau soleil qui nous...

Fricassée de poulet au punch letchis et graines de sésame

plume_d_argent — Thu, 06 Aug 2009 13:26:19 +0000

Une petite recette toute simple aujourd’hui, mais très savoureuse. Lors de mon retour de la Réunion, en début d’année, j’avais ramené des letchis et j’avais donc réalisé un nouveau punch. J’ai passé les letchis, hier, parce qu’ils commençaient à noircir,...

Sauté de chou fleur au poulet

plume_d_argent — Thu, 02 Jul 2009 14:39:42 +0000

Il fait un peu plus frais depuis ce midi, un gros nuage d’orage a crevé juste au dessus de la ville, je n’aurais pas aimé me retrouver à l’extérieur, à ce moment-là! Je vous propose aujourd’hui, un petit sauté de...

Sandwiches Réunionnais #1

plume_d_argent — Fri, 12 Jun 2009 13:06:47 +0000

Un petit clin d’oeil à tous les Réunionnais expatriés qui me suivent de près ou de loin depuis plus d’un an, maintenant. Si certains ou certaines sont au régime, ne vous arrêtez pas alors, parce que dans le genre bourratif,...

Ailerons de poulet rôtis au curry

plume_d_argent — Sat, 09 May 2009 13:17:27 +0000

Une petite recette toute simple et rapide qui devrait vous plaire, un bon substitut aux sachets de d'ailerons tout prêt que tout le monde connaît ;-), mais tout d'abord, merci à toutes celles et ceux qui ont signé la pétition.

Fricassée de poulet à la crème et gros piments

plume_d_argent — Mon, 09 Mar 2009 15:37:18 +0000

Un petit plat simple, facile, rapide, pas cher et qui ravit les gourmands à chaque fois!