Ma Boutique Plume de Coton sur A Little Market
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poireau Archive
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Tarte aux légumes et vin blanc
Posted on 8 mars 2009 | 16 commentairesUne tarte improvisée avec ce que j’avais dans le frigo, elle s’est révélée délicieuse. Je craignais un peu le goût du chou dans la tarte, mais en fait, ce fût un régal! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ou brisée -... -
Gratin de macaronis aux champignons et poireau
Posted on 25 février 2009 | 16 commentairesUn gratin à la crème en lieu et place de la béchamel, ce qui le rend quelque peu plus léger malgré sa composition. Je l'ai présenté en version individuelle, ce qui lui apporte une petite touche sympa. -
Fondue de petits légumes et fruits de mer au champagne
Posted on 27 janvier 2009 | 15 commentairesUne petite recette que j’ai réalisé lors du Réveillon de Noël, je l’ai emprunté à ma maman, mais légèrement modifiée. Le poireau donne une saveur incomparable à cette fondue gratinée! Vraiment, il faut l’essayer. Vous pouvez également décliner cette recette...






