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Edito: Piments farcis au poulet
Posted on 24 juin 2009 | 16 commentairesAyant, refait cette recette pendant mes vacances dans le Cher, avec mes parents, je vous montre une petite photo des piments farcis remplis. Je tenais à vous montrer la découpe du piment que l’on fend dans le sens de la... -
Rougail radis
Posted on 15 avril 2008 | Pas de commentaireIl existe toute une série de rougails pimentés servant à accompagner les caris et autres plats Réunionnais. Celui-ci, est d'une simplicité sans pareil. -
Rougail bringelle
Posted on 12 avril 2008 | Pas de commentaireC’est le fameux rougail qui a accompagné mes mini hachés de dinde à la créole. Vous m’avez déjà vu cité ce mot de bringelle lors du post sur le cari de bringelle, il s’agit du nom créole pour l’aubergine. Il...
