pépites de chocolat Archive

  • Petite recette de cookies, d'après la recette de Pierre Hermé, que j'ai quelque peu modifiée, aberrant la quantité de sucre de sa recette. Elle peut encore être réduite, Mamina m'avait dit qu'il pouvait y avoir, parfois, des aberrations dans ce livre, quand on s'est rencontré à Bourges, je confirme, lol! Mais sinon, dans l'ensemble ce livre est super!

    Cookies au chocolat

    Posted on 14 octobre 2008 | Pas de commentaire
    Petite recette de cookies, d'après la recette de Pierre Hermé, que j'ai quelque peu modifiée, aberrant la quantité de sucre de sa recette. Elle peut encore être réduite, Mamina m'avait dit qu'il pouvait y avoir, parfois, des aberrations dans ce livre, quand on s'est rencontré à Bourges, je confirme, lol! Mais sinon, dans l'ensemble ce livre est super!

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  • Petit goûter improvisé, hier, des amis devaient passer pour le café et rester pour une pizza le soir, et finalement, ils ont dû annuler. Les muffins, eux sont restés! Je les ai un petit peu oublié dans le four, d'où leur jolie couleur caramel... Pour la recette des muffins, je me suis fiée à la recette de Guillemette du blog Chocolat & caetera, en apportant ma petite modif. habituelle.

    Muffins aux pépites de chocolat…

    Posted on 3 mars 2008 | Pas de commentaire
    Petit goûter improvisé, hier, des amis devaient passer pour le café et rester pour une pizza le soir, et finalement, ils ont dû annuler. Les muffins, eux sont restés! Je les ai un petit peu oublié dans le four, d'où leur jolie couleur caramel... Pour la recette des muffins, je me suis fiée à la recette de Guillemette du blog Chocolat & caetera, en apportant ma petite modif. habituelle.

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