paprika Archive

  • Je peux enfin vous proposer ma recette de LECZO (prononcer 'letcho'). Le leczo est un plat hongrois à base de poivrons doux, que l'on retrouve aussi en Slovaquie, Tchéquie, Pologne,...

    Leczó

    Posted on 24 novembre 2011 | 18 commentaires
    Je peux enfin vous proposer ma recette de LECZO (prononcer 'letcho'). Le leczo est un plat hongrois à base de poivrons doux, que l'on retrouve aussi en Slovaquie, Tchéquie, Pologne,...

    Lire la suite...

  • Cela fait quelques jours que les vacances sont terminées, on a changé de rythme, ici, mais difficile de se remettre devant son ordinateur. Aujourd’hui, une petite recette de poulet rôti, cuit en cocotte pyrex, le résultat, un poulet extra moelleux...

    Poulet rôti extra moelleux à basse température?

    Posted on 30 août 2009 | 23 commentaires
    Cela fait quelques jours que les vacances sont terminées, on a changé de rythme, ici, mais difficile de se remettre devant son ordinateur. Aujourd’hui, une petite recette de poulet rôti, cuit en cocotte pyrex, le résultat, un poulet extra moelleux...

    Lire la suite...

  • Un petit mot pour m'excuser, en effet, mon blog était indisponible hier, pour cause de serveur en rade. Impossible de savoir pourquoi, mais je tenais, tout de même, à m'excuser pour ce désagrément. Tout est rentré dans l'ordre aujourd'hui et c'est tant mieux.

    Chips de pommes de terre maison aux épices

    Posted on 22 avril 2009 | 15 commentaires
    Un petit mot pour m'excuser, en effet, mon blog était indisponible hier, pour cause de serveur en rade. Impossible de savoir pourquoi, mais je tenais, tout de même, à m'excuser pour ce désagrément. Tout est rentré dans l'ordre aujourd'hui et c'est tant mieux.

    Lire la suite...

Articles précédents