oeufs Archive

  • Le riz cantonnais, je pense pouvoir dire que tout le monde sait ce que c'est, n'est-ce pas. A la Réunion, on y met des crevettes, des carottes et des œufs en plus. J'ai remarqué que les œufs n'étaient pas systématiques, ici, en Métropole.

    Riz Cantonais Réunionnais

    Le riz cantonnais, je pense pouvoir dire que tout le monde sait ce que c'est, n'est-ce pas. A la Réunion, on y met des crevettes, des carottes et des œufs en plus. J'ai remarqué que les œufs n'étaient pas systématiques, ici, en Métropole.

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  • La petite recette du jour est une salade de pommes de terre, née du "left over" de la raclette de Saint-Valentin, d'hier soir! Ce n'est pas un menu très original pour l'occasion!
Mais voilà, on a passé une nuit blanche, la veille, avec notre poucinette qui nous a fait un petit 40°C toute la nuit ou presque. Du coup, je peux vous dire, qu'hier, le courage de cuisiner n'y était pas.

    Salade de pommes de terre de lendemain de Saint-Valentin

    La petite recette du jour est une salade de pommes de terre, née du "left over" de la raclette de Saint-Valentin, d'hier soir! Ce n'est pas un menu très original pour l'occasion! Mais voilà, on a passé une nuit blanche, la veille, avec notre poucinette qui nous a fait un petit 40°C toute la nuit ou presque. Du coup, je peux vous dire, qu'hier, le courage de cuisiner n'y était pas.

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  • Une salade délicieuse et inattendue, bienvenue après la soirée de Chandeleur d'hier. J'aime mettre des petites graines dans mes salades, quand j'en ai, je remplace les graines de tournesol par des graines de sésame grillées. J'adore ça! Ce petit côté craquant sous la dent!

    Salade composée

    Une salade délicieuse et inattendue, bienvenue après la soirée de Chandeleur d'hier. J'aime mettre des petites graines dans mes salades, quand j'en ai, je remplace les graines de tournesol par des graines de sésame grillées. J'adore ça! Ce petit côté craquant sous la dent!

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