légumes Archive

  • Un petit cari de légumes improvisé, servi avec un riz à la tomate et aux épices (recette à venir). Ce ne sont pas tout à fait les légumes que je cuisine en cari d'habitude, mais là, j'ai utilisé les quelques légumes qu'il me restait.

    Cari de légumes

    Un petit cari de légumes improvisé, servi avec un riz à la tomate et aux épices (recette à venir). Ce ne sont pas tout à fait les légumes que je cuisine en cari d'habitude, mais là, j'ai utilisé les quelques légumes qu'il me restait.

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  • Il me restait les 3/4 d'un rutabaga à passer, j'ai donc improvisé ce petit curry avec les feuilles de caloupilé que m'a laissé mon père, l'été dernier.

    Curry de légumes et lentilles corail au caloupilé

    Il me restait les 3/4 d'un rutabaga à passer, j'ai donc improvisé ce petit curry avec les feuilles de caloupilé que m'a laissé mon père, l'été dernier.

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  • Ce soir, au repas, j'ai réalisé une interprétation de la recette Réunionnaise de la sauce de thon, qui veut qu'on ne mette pas de légumes, ou éventuellement on met de fines lamelles de pommes de terre.

    Sauce de thon aux petits légumes

    Ce soir, au repas, j'ai réalisé une interprétation de la recette Réunionnaise de la sauce de thon, qui veut qu'on ne mette pas de légumes, ou éventuellement on met de fines lamelles de pommes de terre.

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