légumes Archive

  • Ou comment manger 5 légumes et plus en 1 seul repas! Le chop suey se trouve aussi dans la série des incontournables plats chinois qu’on retrouve partout sur l’île, que ce soit au poisson, poulet, porc, crevettes ou végétarien. Le...

    Shop suey de légumes au poulet

    Ou comment manger 5 légumes et plus en 1 seul repas! Le chop suey se trouve aussi dans la série des incontournables plats chinois qu’on retrouve partout sur l’île, que ce soit au poisson, poulet, porc, crevettes ou végétarien. Le...

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  • Une tarte improvisée avec ce que j’avais dans le frigo, elle s’est révélée délicieuse. Je craignais un peu le goût du chou dans la tarte, mais en fait, ce fût un régal! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ou brisée -...

    Tarte aux légumes et vin blanc

    Une tarte improvisée avec ce que j’avais dans le frigo, elle s’est révélée délicieuse. Je craignais un peu le goût du chou dans la tarte, mais en fait, ce fût un régal! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ou brisée -...

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  • C'est une quiche que je réalise assez souvent surtout en été, on peut la décliner à l'infini, courgette/tomate, courgette, aubergine, avec du thon, ... La base reste la même!
Je vous donnerai aussi la recette de la pâte à tarte utilisée, sans œuf comme à chaque fois. Cette fois-ci, j'ai utilisé des graines de sésame dans la pâte, histoire d'accentuer son côté craquant/croquant  ;-)

    Quiche aux légumes et saucisses de poulet

    C'est une quiche que je réalise assez souvent surtout en été, on peut la décliner à l'infini, courgette/tomate, courgette, aubergine, avec du thon, ... La base reste la même! Je vous donnerai aussi la recette de la pâte à tarte utilisée, sans œuf comme à chaque fois. Cette fois-ci, j'ai utilisé des graines de sésame dans la pâte, histoire d'accentuer son côté craquant/croquant ;-)

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