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graines de sésame Archive
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Sauté de poulet au sésame à la plancha
Posted on 25 mai 2010 | 11 commentairesNon, non, je ne vous oublie… Je suis en plein dans les préparatifs de départ de mon mari pour l’étranger, une mission d’un mois pour son travail, ainsi que mon départ à ma fille et moi pour La Réunion, pendant... -
Ailerons de poulet à la sauce Hoisin et aux graines de sésame et nigelle
Posted on 20 janvier 2010 | 20 commentairesUne nouvelle petite recette d’inspiration chinoise, pour laquelle j’ai utilisé la sauce Hoisin. Sauce asiatique à base de soja fermenté, entre autre, que l’on utilise pour les grillades, ou encore dans la réalisation du célèbre Phô (soupe vietnamienne de bœuf... -
Fricassée de poulet au punch letchis et graines de sésame
Posted on 6 août 2009 | 17 commentairesUne petite recette toute simple aujourd’hui, mais très savoureuse. Lors de mon retour de la Réunion, en début d’année, j’avais ramené des letchis et j’avais donc réalisé un nouveau punch. J’ai passé les letchis, hier, parce qu’ils commençaient à noircir,...
