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	<title>Mon Île, ma Passion... &#187; gingembre</title>
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	<description>La Réunion dans votre assiette</description>
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		<title>Bocal en Troc par Le Parfait</title>
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		<pubDate>Sun, 04 Sep 2011 21:05:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[J'ai été contactée, il y a quelques temps, par l'agence qui s'occupe de la communication pour "Le Parfait", afin de me présenter la dernière opération lancée par la société. Cela s'appelle "Bocal en Troc". ]]></description>
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		<title>Rougail boucané</title>
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		<pubDate>Sat, 27 Aug 2011 12:27:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Sur le même principe que le rougail saucisse, le rougail boucané est fait à partir de viande fumée/boucanée, d'où son nom boucané, ici, j'ai utilisé du boucané de poulet, mais normalement, c'est avec du boucané de porc qu'on fait le rougail. ]]></description>
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		<title>Soupe de nouilles chinoises aux gambas</title>
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		<pubDate>Tue, 28 Dec 2010 17:52:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[J&#8217;espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël en famille ou entre amis. Je vous propose de faire une pause avec cette soupe, dans le marathon gourmand des fêtes de fin d&#8217;année. Légère goûteuse et qui réchauffe le...]]></description>
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		<title>Poulet aux olives à la créole</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Nov 2010 20:30:02 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Depuis que je vous ai écris la dernière fois, mon disque dur m&#8217;a lâché, j&#8217;ai fini par me racheter un nouvel ordinateur. J&#8217;espère tout de même que mon mari va réussir à sauver ce qu&#8217;il y a sur l&#8217;ancien disque...]]></description>
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		<title>Épaules de poulet à l&#8217;aigre doux</title>
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		<pubDate>Mon, 09 Nov 2009 05:20:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Petite recette asiatique toute simple et surtout très goûteuse que les adeptes du &#171;&#160;finger food&#160;&#187; vont apprécier. La seule difficulté que vous pourriez rencontrer viendrait de la taille de la chair autour de l&#8217;os, mais ce n&#8217;est pas une obligation....]]></description>
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		<title>Fleurs de poireaux aux oeufs</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Jul 2009 13:33:51 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Il y a plusieurs jours, nous sommes allés faire une cueillette de légumes au Jardin de Batoin, où nous avons pu admirer un champ de fleurs de poireaux en bouton. Mon père qui l&#8217;avait vu de loin, a d&#8217;abord cru...]]></description>
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		<title>Cari de canard</title>
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		<pubDate>Tue, 23 Jun 2009 15:01:05 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[De retour de vacances, cela fait du bien de se poser un petit peu&#8230; Merci pour vos messages pendant mon absence, ça m&#8217;a beaucoup touché. Aujourd&#8217;hui, une petite recette Réunionnaise avec du canard, un savoureux cari qui ravira vos papilles,...]]></description>
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		<title>Tapas de gambas au vinaigre de cacao</title>
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		<pubDate>Sun, 19 Apr 2009 14:37:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[En passant au crible mon placard à épices et condiments, je tombe sur ma petite bouteille de Vinécao (vinaigre de cacao) achetée lors d&#8217;une halte à Saint-Etienne, à la chocolaterie WEISS. Son goût est très proche de la sauce soja...]]></description>
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		<title>Camarons au lait de coco</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Apr 2009 19:34:39 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[On appelle camarons, à La Réunion, les grosses crevettes de type gambas, on les trouve dans les rayons surgelés des supermarchés. ]]></description>
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		<title>Cari de langoustes</title>
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		<pubDate>Mon, 09 Feb 2009 13:43:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Voici un plat succulent traditionnellement servi à la période des fêtes. La langouste comme partout est un met très recherché et assez onéreux, on ne le retrouve pas très souvent sur les tables Réunionnaises.]]></description>
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