épices Archive

  • Petite réalisation récente, le poulet Makhani, un plat incontournable en Inde, je comprends pourquoi, car il est vraiment extra avec l'aval de mon mari qui a adoré. Une recette que j'ai trouvé dans le livre "Cuisine Indienne" de chez MaraboutChef.

    Poulet Makhani

    Petite réalisation récente, le poulet Makhani, un plat incontournable en Inde, je comprends pourquoi, car il est vraiment extra avec l'aval de mon mari qui a adoré. Une recette que j'ai trouvé dans le livre "Cuisine Indienne" de chez MaraboutChef.

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  • Je vous propose un riz, vraiment sympathique, à l'indienne, qui a accompagné le cari de légumes proposé hier. Les épices utilisées sont toutes douces, ça devrait plaire aux adultes comme aux enfants.

    Riz à la tomate et aux épices

    Je vous propose un riz, vraiment sympathique, à l'indienne, qui a accompagné le cari de légumes proposé hier. Les épices utilisées sont toutes douces, ça devrait plaire aux adultes comme aux enfants.

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  • Un riz délicieux à consommer avec une raïta, un riz parfumé avec des petits légumes et des épices. Un régal pour les yeux et le corps… J’ai eu envie de cuisiner indien, après avoir passé une bonne partie de l’après-midi...

    Subz Pulao

    Un riz délicieux à consommer avec une raïta, un riz parfumé avec des petits légumes et des épices. Un régal pour les yeux et le corps… J’ai eu envie de cuisiner indien, après avoir passé une bonne partie de l’après-midi...

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