épices Archive

  • Pour accompagner le plat de boulghour, d’il y a quelques jours, je vous propose la recette du sauté de courgette à la sauce tomate, toujours en respectant les bases de la cuisine Ayurvédique. Cette recette est indiquée pour les personnes...

    Sauté de courgette à la tomate façon ayurvédique

    Pour accompagner le plat de boulghour, d’il y a quelques jours, je vous propose la recette du sauté de courgette à la sauce tomate, toujours en respectant les bases de la cuisine Ayurvédique. Cette recette est indiquée pour les personnes...

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  • C'est un petit sauté que j'ai réalisé lors du repas dominical en famille, en général, j'utilise des tomates pelées au jus, mais cette fois-ci une envie de varier les plaisirs, j'ai utilisé du concentré de tomates.

    Sauté de chou fleur aux épices et tomates

    C'est un petit sauté que j'ai réalisé lors du repas dominical en famille, en général, j'utilise des tomates pelées au jus, mais cette fois-ci une envie de varier les plaisirs, j'ai utilisé du concentré de tomates.

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  • Aujourd'hui, dimanche, c'est une recette indienne à base de riz et d'épinards que je vous propose, je l'ai extraite du livre sur la cuisine indienne de chez Marabout. Une petite merveille ce riz accompagné de Pickles et d'un dhal de lentilles corail, un pur délice!

    Pilaf aux épinards

    Aujourd'hui, dimanche, c'est une recette indienne à base de riz et d'épinards que je vous propose, je l'ai extraite du livre sur la cuisine indienne de chez Marabout. Une petite merveille ce riz accompagné de Pickles et d'un dhal de lentilles corail, un pur délice!

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