dhal Archive

  • J’ai eu du mal à nommer ce plat, improvisation totale et vraiment délicieuse, il peut être consommé en soupe ou avec un riz basmati, voir même avec des chapatis. J’ai rajouté des aiguillettes de poulet tandoori préparée la veille pour...

    Dhal de lentilles corail au chou

    Posted on 1 février 2009 | 16 commentaires
    J’ai eu du mal à nommer ce plat, improvisation totale et vraiment délicieuse, il peut être consommé en soupe ou avec un riz basmati, voir même avec des chapatis. J’ai rajouté des aiguillettes de poulet tandoori préparée la veille pour...

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  • Petite recette indienne épicée, bien sympa pour accompagner des crevettes sauces piquantes, par exemple, avec du riz basmati ou des chapatis. Dhal veut dire lentilles. Ingrédients: - 1/2 oignon émincé - 1/2 cuil. à café de graines de moutarde noires...

    Dhal de lentilles corail & carottes

    Posted on 1 février 2008 | 5 commentaires
    Petite recette indienne épicée, bien sympa pour accompagner des crevettes sauces piquantes, par exemple, avec du riz basmati ou des chapatis. Dhal veut dire lentilles. Ingrédients: - 1/2 oignon émincé - 1/2 cuil. à café de graines de moutarde noires...

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