carottes Archive

  • Le riz cantonnais, je pense pouvoir dire que tout le monde sait ce que c'est, n'est-ce pas. A la Réunion, on y met des crevettes, des carottes et des œufs en plus. J'ai remarqué que les œufs n'étaient pas systématiques, ici, en Métropole.

    Riz Cantonais Réunionnais

    Le riz cantonnais, je pense pouvoir dire que tout le monde sait ce que c'est, n'est-ce pas. A la Réunion, on y met des crevettes, des carottes et des œufs en plus. J'ai remarqué que les œufs n'étaient pas systématiques, ici, en Métropole.

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  • La petite recette du jour est une salade de pommes de terre, née du "left over" de la raclette de Saint-Valentin, d'hier soir! Ce n'est pas un menu très original pour l'occasion!
Mais voilà, on a passé une nuit blanche, la veille, avec notre poucinette qui nous a fait un petit 40°C toute la nuit ou presque. Du coup, je peux vous dire, qu'hier, le courage de cuisiner n'y était pas.

    Salade de pommes de terre de lendemain de Saint-Valentin

    La petite recette du jour est une salade de pommes de terre, née du "left over" de la raclette de Saint-Valentin, d'hier soir! Ce n'est pas un menu très original pour l'occasion! Mais voilà, on a passé une nuit blanche, la veille, avec notre poucinette qui nous a fait un petit 40°C toute la nuit ou presque. Du coup, je peux vous dire, qu'hier, le courage de cuisiner n'y était pas.

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  • Petite recette indienne épicée, bien sympa pour accompagner des crevettes sauces piquantes, par exemple, avec du riz basmati ou des chapatis. Dhal veut dire lentilles. Ingrédients: - 1/2 oignon émincé - 1/2 cuil. à café de graines de moutarde noires...

    Dhal de lentilles corail & carottes

    Petite recette indienne épicée, bien sympa pour accompagner des crevettes sauces piquantes, par exemple, avec du riz basmati ou des chapatis. Dhal veut dire lentilles. Ingrédients: - 1/2 oignon émincé - 1/2 cuil. à café de graines de moutarde noires...

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