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Fondue de petits légumes et fruits de mer au champagne
Posted on 27 janvier 2009 | 15 commentairesUne petite recette que j’ai réalisé lors du Réveillon de Noël, je l’ai emprunté à ma maman, mais légèrement modifiée. Le poireau donne une saveur incomparable à cette fondue gratinée! Vraiment, il faut l’essayer. Vous pouvez également décliner cette recette... -
Verrines de carotte, céleri et betterave
Posted on 22 septembre 2008 | 2 commentairesUne autre réalisation de ma belle-mère, je ne dispose pas des proportions utilisées, la première couche c'est de la purée de carotte avec crème et fromage, la deuxième couche c'est de la purée de céleri et la couche supérieure une salade de betterave mixée avec du basilic et crème. -
Purée d’épinards à la carotte et pomme de terre
Posted on 10 février 2008 | Pas de commentaireA partir de 6 mois, Le goût des épinards est un peu fort pour certains bébés, ma fille ne l'accepte pas toujours, j'ai donc rajouté en plus de la pomme terre de la carotte qui adoucit le goût des épinards.
