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brèdes Archive
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Sauté de flétan et tat soi à la chinoise
Posted on 19 mars 2009 | 18 commentairesUne petite recette très light aujourd'hui et vraiment délicieuse! Je ne connaissais pas le flétan et j'ai été vraiment très agréablement surprise. -
Bol renversé au poulet
Posted on 1 mars 2009 | 31 commentairesLe bol renversé est un des plats à influences asiatiques que j'adore, bien que je doute qu'il soit réellement chinois, où peut-être qu'on le cuisine réellement dans certaines provinces chinoises, je ne sais pas. -
Sauté de poulet aux brèdes Chou d’Chine (Choï Sum)
Posted on 8 mars 2008 | 2 commentairesEn général, c'est un sauté qu'on réalise avec du blanc de poulet, mais ayant des pilons dans mon frigo, je me suis décidée à les utiliser de la sorte.
