beignets Archive

  • C’est une improvisation totale, j’avais préparé le midi un massalé de pommes de terre, haricots verts et champignons au massalé (mélange d’épices Réunionnais), mais il m’en restait encore beaucoup pour le soir. J’ai eu envie de changer et accommoder les...

    Beignets de pommes de terre, haricots verts, champignons et thon au massalé

    Posted on 31 mai 2009 | 15 commentaires
    C’est une improvisation totale, j’avais préparé le midi un massalé de pommes de terre, haricots verts et champignons au massalé (mélange d’épices Réunionnais), mais il m’en restait encore beaucoup pour le soir. J’ai eu envie de changer et accommoder les...

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  • Je vous livre, ici, ma petite recette de beignets bananes, un vrai délice! J'ai eu le malheur de laisser le plat sur la table, le temps d'aller chercher quelque chose dans la cuisine. Ma pitchoune a trouvé le moyen d'en enfiler 3, la petite gourmande! Petite information, le punch cerise est réalisé à base de rhum Charrette (rhum de La Réunion) et de cerises fraîches qui ont macérés dans le rhum pendant 2 mois l'été dernier, dans lequel j'ai rajouté du sirop de canne.

    Beignets de bananes parfumés au punch cerises

    Posted on 13 avril 2008 | Pas de commentaire
    Je vous livre, ici, ma petite recette de beignets bananes, un vrai délice! J'ai eu le malheur de laisser le plat sur la table, le temps d'aller chercher quelque chose dans la cuisine. Ma pitchoune a trouvé le moyen d'en enfiler 3, la petite gourmande! Petite information, le punch cerise est réalisé à base de rhum Charrette (rhum de La Réunion) et de cerises fraîches qui ont macérés dans le rhum pendant 2 mois l'été dernier, dans lequel j'ai rajouté du sirop de canne.

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