basilic Archive

  • Du pain maison à utiliser, une envie de tartine façon bruschetta et voilà le tour est joué! Un reste de sauce tomate au poulet et courgette, une boule de mozzarella, quelques feuilles de basilic citron… Ingrédients pain à l’huile d’olive:...

    Tartines tomatées, Bruschetta

    Posted on 5 novembre 2008 | Pas de commentaire
    Du pain maison à utiliser, une envie de tartine façon bruschetta et voilà le tour est joué! Un reste de sauce tomate au poulet et courgette, une boule de mozzarella, quelques feuilles de basilic citron… Ingrédients pain à l’huile d’olive:...

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  • Aujourd'hui, dimanche, c'est une recette indienne à base de riz et d'épinards que je vous propose, je l'ai extraite du livre sur la cuisine indienne de chez Marabout. Une petite merveille ce riz accompagné de Pickles et d'un dhal de lentilles corail, un pur délice!

    Pilaf aux épinards

    Posted on 19 octobre 2008 | Pas de commentaire
    Aujourd'hui, dimanche, c'est une recette indienne à base de riz et d'épinards que je vous propose, je l'ai extraite du livre sur la cuisine indienne de chez Marabout. Une petite merveille ce riz accompagné de Pickles et d'un dhal de lentilles corail, un pur délice!

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  • Petits roulés improvisés, très sympathiques, vraiment très rapide et de saison. A l'apéritif avec du guacamole, ou en entrée avec des feuilles de salade verte. Ça se mange tout seul. C'est une belle alternative aux nems asiatiques, dont je raffole aussi.

    Petits roulés au thon & tomates/courgette/basilic

    Posted on 25 juillet 2008 | Pas de commentaire
    Petits roulés improvisés, très sympathiques, vraiment très rapide et de saison. A l'apéritif avec du guacamole, ou en entrée avec des feuilles de salade verte. Ça se mange tout seul. C'est une belle alternative aux nems asiatiques, dont je raffole aussi.

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