Mon Île, ma Passion...

Bonne Année 2012

plume_d_argent — Wed, 04 Jan 2012 09:28:48 +0000

Très Bonne et très Heureuse Année 2012 à toutes et tous! Je vous souhaite le meilleur à venir pour cette année! J’espère que les Fêtes se sont bien passées et que vous avez eu beaucoup de bonheur à être en...

Leczó

plume_d_argent — Thu, 24 Nov 2011 18:56:37 +0000

Je peux enfin vous proposer ma recette de LECZO (prononcer 'letcho'). Le leczo est un plat hongrois à base de poivrons doux, que l'on retrouve aussi en Slovaquie, Tchéquie, Pologne,...

Plume de Coton

plume_d_argent — Tue, 25 Oct 2011 13:05:25 +0000

Je vous ai fait des infidélités ces dernières semaines, j'ai lancé un nouveau blog, dans un autre registre, couture...

Bocal en Troc par Le Parfait

plume_d_argent — Sun, 04 Sep 2011 21:05:03 +0000

J'ai été contactée, il y a quelques temps, par l'agence qui s'occupe de la communication pour "Le Parfait", afin de me présenter la dernière opération lancée par la société. Cela s'appelle "Bocal en Troc".

Rougail boucané

plume_d_argent — Sat, 27 Aug 2011 12:27:01 +0000

Sur le même principe que le rougail saucisse, le rougail boucané est fait à partir de viande fumée/boucanée, d'où son nom boucané, ici, j'ai utilisé du boucané de poulet, mais normalement, c'est avec du boucané de porc qu'on fait le rougail.

Bouchons de poulet maison

plume_d_argent — Tue, 23 Aug 2011 10:33:20 +0000

Enfin la recette de bouchons Réunionnais, tant attendue par certains !!! Petit clin d'oeil à Francine qui attend cette recette depuis un très long moment! Les bouchons sont très populaires à la Réunion, c'est une déclinaison des bouchées vapeur chinoises.

Crumble bananes, nectarines et fraises

plume_d_argent — Sat, 30 Jul 2011 13:36:23 +0000

Les vacances sont presque terminées pour nous, elles ont été intenses, une vraie coupure dans le quotidien :D Séjour en Haute-Savoie, puis dans l'Hérault avec des visites dans le Gard.

Quiche aux champignons, tomate et basilic

plume_d_argent — Mon, 20 Jun 2011 14:50:10 +0000

Vous avez remarqué le changement de look du blog, j'espère qu'il vous plaît, il y a encore des améliorations à apporter, mais je touche au but. Une quiche réalisée, hier, pour un pique-nique, celui de l'April, je ne savais trop ce que j'allais mettre comme garniture.

Tarte sablée aux framboises

plume_d_argent — Tue, 07 Jun 2011 11:14:03 +0000

Une belle tarte aujourd'hui comme recette, elle m'a servi de gâteau d'anniversaire, car, oui, j'ai pris une année de plus, hier. Snif! Le temps passe trop vite, j'ai l'impression qu'il court plus vite depuis quelques années...

Purée de chouchou et boudin de volaille poêlé

plume_d_argent — Thu, 02 Jun 2011 17:34:50 +0000

Une recette très rapide, très facile à réaliser surtout! J'ai une petitoune de 5 ans qui s'est mis en tête, après avoir testé la cantine (alors qu'elle était en petite section) où on les oblige à goûter à tout, qu'elle n'aimait pas les légumes qui croquent et depuis quelques temps les légumes tout court... C'est assez déroutant, elle n'aime pas être contrariée, je pense que le fait d'avoir été obligée à faire quelque chose qu'elle ne voulait pas, l'a bloquée. Pour combien de temps, je ne sais pas...