Plat Archive

  • <p style="text-align: justify;"><strong>Il y a quelques semaines, j'ai été contactée par le service de presse chargé de la campagne de pub du nouveau produit <a href="http://www.cointreau.fr/actualite-800336.html" target="_blank">Cointreau Cuisine</a>, afin d'assister à un atelier-déjeuner à Paris, malheureusement pour moi, il m'était impossible d'y assister. Il m'ont proposé de m'envoyer le dossier de presse du produit comprenant de très belles  fiches recettes.</strong></p>

    Poulet à l’ananas, vanille et Cointreau Cuisine

    Il y a quelques semaines, j'ai été contactée par le service de presse chargé de la campagne de pub du nouveau produit Cointreau Cuisine, afin d'assister à un atelier-déjeuner à Paris, malheureusement pour moi, il m'était impossible d'y assister. Il m'ont proposé de m'envoyer le dossier de presse du produit comprenant de très belles fiches recettes.

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  • Je vous propose, aujourd'hui, une tourte, recette que m'a réclamée, mon mari pour son anniversaire, il y quelques jours.
Il m'avait demandé une tourte au poulet et champignons à la base, mais ayant acheté de très beaux poireaux deux jours avant, je lui ai proposé de les rajouter à la recette et voilà le résultat.
J'ai choisi de la faire avec de la pâte feuilleté, mais une pâte sablée se prête aussi bien à la recette.

    Tourte de poulet, poireau, champignons bruns

    Je vous propose, aujourd'hui, une tourte, recette que m'a réclamée, mon mari pour son anniversaire, il y quelques jours. Il m'avait demandé une tourte au poulet et champignons à la base, mais ayant acheté de très beaux poireaux deux jours avant, je lui ai proposé de les rajouter à la recette et voilà le résultat. J'ai choisi de la faire avec de la pâte feuilleté, mais une pâte sablée se prête aussi bien à la recette.

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  • <p style="text-align: justify;"><strong>Je vous propose une petite recette originale de moules à ma façon. On cuisine les <a href="http://www.monilemapassion.com/2009/01/30/sauce-crevettes/" target="_blank">crevettes</a> de cette façon, à La Réunion, alors je me suis dis pourquoi pas essayer avec des moules! J'ai profité de l'absence de mon homme, en déplacement à l'étranger pour les cuisiner, il n'aime rien ou presque rien qui vient de la mer! C'était l'occasion rêvée! Ma fille de bientôt 5 ans s'en lèche encore les doigts, lol!</strong></p>

    Moules à La Réunionnaise

    Je vous propose une petite recette originale de moules à ma façon. On cuisine les crevettes de cette façon, à La Réunion, alors je me suis dis pourquoi pas essayer avec des moules! J'ai profité de l'absence de mon homme, en déplacement à l'étranger pour les cuisiner, il n'aime rien ou presque rien qui vient de la mer! C'était l'occasion rêvée! Ma fille de bientôt 5 ans s'en lèche encore les doigts, lol!

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