Grains (légumineuses) Archive

  • Les haricots secs ou légumineuses, à la Réunion, sont appelés "grains", ils font partis de l'alimentation de base des Réunionnais, tout comme le riz. Les azukis, sont riches en vitamines B1, B2 et B3, mais aussi en magnésium, iode et calcium.

    Haricots azukis

    Les haricots secs ou légumineuses, à la Réunion, sont appelés "grains", ils font partis de l'alimentation de base des Réunionnais, tout comme le riz. Les azukis, sont riches en vitamines B1, B2 et B3, mais aussi en magnésium, iode et calcium.

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