Plat Archive

  • Sur le même principe que le rougail saucisse, le rougail boucané est fait à partir de viande fumée/boucanée, d'où son nom boucané, ici, j'ai utilisé du boucané de poulet, mais normalement, c'est avec du boucané de porc qu'on fait le rougail.

    Rougail boucané

    Posted on 27 août 2011 | 24 commentaires
    Sur le même principe que le rougail saucisse, le rougail boucané est fait à partir de viande fumée/boucanée, d'où son nom boucané, ici, j'ai utilisé du boucané de poulet, mais normalement, c'est avec du boucané de porc qu'on fait le rougail.

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  • <p style="text-align: justify;"><strong>Une recette très rapide, très facile à réaliser surtout! J'ai une petitoune de 5 ans qui s'est mis en tête, après avoir testé la cantine (alors qu'elle était en petite section) où on les oblige à goûter à tout, qu'elle n'aimait pas les légumes qui croquent et depuis quelques temps les légumes tout court... C'est assez déroutant, elle n'aime pas être contrariée, je pense que le fait d'avoir été obligée à faire quelque chose qu'elle ne voulait pas, l'a bloquée. Pour combien de temps, je ne sais pas...</strong></p>

    Purée de chouchou et boudin de volaille poêlé

    Posted on 2 juin 2011 | 21 commentaires

    Une recette très rapide, très facile à réaliser surtout! J'ai une petitoune de 5 ans qui s'est mis en tête, après avoir testé la cantine (alors qu'elle était en petite section) où on les oblige à goûter à tout, qu'elle n'aimait pas les légumes qui croquent et depuis quelques temps les légumes tout court... C'est assez déroutant, elle n'aime pas être contrariée, je pense que le fait d'avoir été obligée à faire quelque chose qu'elle ne voulait pas, l'a bloquée. Pour combien de temps, je ne sais pas...

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  • <p style="text-align: justify;"><strong>Tout d'abord, "Bonne Fête à toutes les mamans!" avec un petit jour de retard! Mon mari m'a fait la surprise de m'emmener au restaurant, hier midi, un restaurant de poisson et fruits de mer, en plus! Lui qui a horreur de ça! Si c'est pas un beau cadeau ça, lol! Ce qui l'a sauvé c'est qu'au menu, Spécial Fête des Mères, ils avaient prévu une viande ou un poisson ;). Un super moment en famille!</strong></p>

    Noix de Saint-Jacques à la crème et Cointreau Cuisine

    Posted on 30 mai 2011 | 14 commentaires

    Tout d'abord, "Bonne Fête à toutes les mamans!" avec un petit jour de retard! Mon mari m'a fait la surprise de m'emmener au restaurant, hier midi, un restaurant de poisson et fruits de mer, en plus! Lui qui a horreur de ça! Si c'est pas un beau cadeau ça, lol! Ce qui l'a sauvé c'est qu'au menu, Spécial Fête des Mères, ils avaient prévu une viande ou un poisson ;). Un super moment en famille!

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