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Cuisine indienne Archive
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Pilaf aux épinards
Posted on 19 octobre 2008 | Pas de commentaireAujourd'hui, dimanche, c'est une recette indienne à base de riz et d'épinards que je vous propose, je l'ai extraite du livre sur la cuisine indienne de chez Marabout. Une petite merveille ce riz accompagné de Pickles et d'un dhal de lentilles corail, un pur délice! -
Poulet Makhani
Posted on 6 octobre 2008 | Un commentairePetite réalisation récente, le poulet Makhani, un plat incontournable en Inde, je comprends pourquoi, car il est vraiment extra avec l'aval de mon mari qui a adoré. Une recette que j'ai trouvé dans le livre "Cuisine Indienne" de chez MaraboutChef. -
Chapatis
Posted on 26 septembre 2008 | Pas de commentairees soucis d'informatique m'ont éloigné de vous, j'espère qu'ils se résoudront vite. Je vous reviens avec une recette de chapatis qui peuvent se déguster à toute heure, avec un dhal ou un curry. Très simple à réaliser et surtout très rapide.






