Déjeuner de Noël/Christmas Lunch

Comme la veille, déjeuner de Noël sous la véranda, robe légère, pieds nus, le soleil se reflétant dans l’eau de la piscine, l’odeur de l’océan, qui n’est pas loin, le léger vent dans les cocotiers! C’est comme ça que je comprends et préfère Noël!
J’aime aussi les Noël blancs, l’odeur d’un vrai arbre de Noël, celle de la neige, mais c’est très différent pour moi.
Au début, les gens avaient l’habitude de me demander si la neige ne me manquait pas à Noël, quand je passais les fêtes à La Réunion, et je leur répondais: « Ne vous manque pas ce à quoi vous n’avez pas été habitué! »
Un petit aperçu de ce que l’on a pu déguster ce jour-là…

* * *

Like the night before, Christmas Lunch on the veranda, bare feet, wearing a summer dress, the sun reflecting onto the water of the swimming pool, the smell of the ocean nearby and the light wind in the coconut trees! That’s the way I understand and prefer Christmas!
I also like white Christmases, the smell of a real Chritmas tree, the smell of snow, but it really feels different to me.
In the beginning, people used to ask me if I don’t miss the snow for Christmas when I spend the Holidays in Reunion, I used to tell them « you can’t miss what you didn’t grow up with! »
A little review of what we enjoyed that day…


Salade de palmiste extra frais/Extra fresh heart of palm salad

Saumon fumé/Smoked Salmon

Tartine au foie gras/Duck liver on french bread

Cari de Langouste, cari de bichiques, rôti de poulet aux champignons, riz pilaf au cumin, rougail mangues/
Spiny Lobster cari, bichiques cari, roasted chicken with mushrooms, cumin rice pilaf, mango rougail

Bûche chocolat poires/Traditional French Christmas cake, log shaped, with dark chocolate and pears

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