Comme la veille, déjeuner de Noël sous la véranda, robe légère, pieds nus, le soleil se reflétant dans l’eau de la piscine, l’odeur de l’océan, qui n’est pas loin, le léger vent dans les cocotiers! C’est comme ça que je comprends et préfère Noël!
J’aime aussi les Noël blancs, l’odeur d’un vrai arbre de Noël, celle de la neige, mais c’est très différent pour moi.
Au début, les gens avaient l’habitude de me demander si la neige ne me manquait pas à Noël, quand je passais les fêtes à La Réunion, et je leur répondais: « Ne vous manque pas ce à quoi vous n’avez pas été habitué! »
Un petit aperçu de ce que l’on a pu déguster ce jour-là…
* * *
Like the night before, Christmas Lunch on the veranda, bare feet, wearing a summer dress, the sun reflecting onto the water of the swimming pool, the smell of the ocean nearby and the light wind in the coconut trees! That’s the way I understand and prefer Christmas!
I also like white Christmases, the smell of a real Chritmas tree, the smell of snow, but it really feels different to me.
In the beginning, people used to ask me if I don’t miss the snow for Christmas when I spend the Holidays in Reunion, I used to tell them « you can’t miss what you didn’t grow up with! »
A little review of what we enjoyed that day…

Salade de palmiste extra frais/Extra fresh heart of palm salad

Saumon fumé/Smoked Salmon

Tartine au foie gras/Duck liver on french bread

Cari de Langouste, cari de bichiques, rôti de poulet aux champignons, riz pilaf au cumin, rougail mangues/
Spiny Lobster cari, bichiques cari, roasted chicken with mushrooms, cumin rice pilaf, mango rougail
Bûche chocolat poires/Traditional French Christmas cake, log shaped, with dark chocolate and pears








Cela me rappelle des souvenirs ces Noël au soleil, mon enfance en Afrique centrale, cela me faisait bizarre à moi de passer un Noel sans sapin ni neige mais avec des feuilles de palmier attachées sur la terrasse en guise d’arbre de Noel. mon meilleur souvenir de repas de Noel : une fondue savoyarde (en sachet rapportée par des amis Suisses) c’était un vrai luxe tout ce fromage !
Cool la fondue! Le mien de souvenir c’est une tartiflette, avec du reblochon importé directement de Haute-Savoie, lol!
Un bien beau menu !
Merci Chris ^_^
C’est criminel de nous donner des idées comme ça sous les cocotiers, le soleil, la mer et ce menu de fêtes
Bizzz’z
Thierry
Hihi! Ça l’est aussi pour moi, étant rentré dans le froid métropolitain
Bisous
Plume
Comme toi, ce sont plutôt ces Noël-là dont je suis nostalgique! Il faudrait que j’aille en passer un sous nos latitudes, quand même! A programmer
Je découvre ton blog, il est magnifique. Moi qui adore la Réunion, cette magnifique île et ses bons petits plats (pas forcément léger ;o))
Ce repas de Noël donne bien envie. Merci de nous faire découvrir ce que l’on mange ailleurs qu’en Métro
Bises et à bientôt
Merci Macaronette ^_^
Belle journée!
Bises
Quelle jolie table et quels jolis mets !!!