Un petit mot pour vous dire que je ne vous oublie, mais je n’ai pas beaucoup de temps en ce moment. Je suis en pleine recherche d’emploi et je dois dire que j’ai du mal à trouver l’inspiration pour alimenter mon blog. Je remercie toutes celles et ceux qui m’ont envoyé un petit mot par mail ou sur le blog et ceux qui continuent à le visiter, même si je poste rien.
Alors aujourd’hui, je vous propose des suggestions d’entrées, plats et desserts pour les fêtes, je vous laisse piocher ce qui vous plaît dans les différentes catégories. J’espère que vous trouverez votre bonheur.
Entrées au choix:
Pain aux figues pour foie gras
Fondue de petits légumes et fruits de mer au champagne ou Montbazillac
Verrine de guacamole et tomates
Crevettes croustillantes au vinécao et sésame à la plancha
Langoustines poêlées à l’ail sur lit de salade
Plat au choix: accompagné de riz thaï
Crustacés et poissons:
Sauté de grosses crevettes à l’ananas victoria
Cari de langoustes
Cari d’espadon au combava
Cari d’crabe au combava
Cari de camarons
Boudin blanc de volaille aux champignons, poivre vert et crème
Desserts au choix:
Charlotte au chocolat extra noir Weiss et poires
Bavarois framboises – ananas à l’agar-agar
Bavarois Mangues – Letchis
Charlotte letchis-raisins-mascarpone
Fondant de patates douces marbré de chocolat croquant
Tarte noix de coco kiwi meringuée
Que ferions-nous d’un menu sans toi ? j’espère que tu vas trouver un job rapidement et reviens vite ici
bizzz
Joyeux Noël
pas facile de trouver ses temps -ci un travail…moi je suis un peu absente (com’s) pas bcp de temps à cause de mon traitement bz bonne fête patmamy
Bon courage et bonnes fêtes !
toutes ces recettes sont sublimes !!
bonne nuit
merci pour toutes ces idées, bon courage pour tes recherches et avec un peu d’avance au cas où tu ne posterais plus, je te souhaite d’ecellentes fâtes de fin d’année !!
bizzz
On est dans la même galère alors bon courage à toi !
Courage pour ta recherche et merci pour cette farandole de plats aussi bons les uns que les autres !
Joyeuses fêtes à toi et toute ta famille !
merci des toutes ces bonnes idées que tu partages avec nous !!!
passes de bonnes fêtes
Ton cari de langouste me fait de l’oeil mais lorsque je clique sur le lien, je tombe sur une recette de pain aux figues
(
Il y a eu un gros bug, au niveau des liens pointant vers les différentes recettes, j’ai tout remodifié. Merci de me l’avoir signalé, bisous
Et bien voilà de quoi avoir de l’inspiration avec toutes ces belles recettes!!!! Je te souhaite plein de courage dans ta recherche de travail et passes de bonnes fêtes!