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Archive for mai, 2009
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Beignets de pommes de terre, haricots verts, champignons et thon au massalé
Posted on 31 mai 2009 | 15 commentairesC’est une improvisation totale, j’avais préparé le midi un massalé de pommes de terre, haricots verts et champignons au massalé (mélange d’épices Réunionnais), mais il m’en restait encore beaucoup pour le soir. J’ai eu envie de changer et accommoder les... -
Rougail fleur d’z'oignon aux saucisses fumées de poulet et boucané de poulet
Posted on 26 mai 2009 | 19 commentairesJe vous avais déjà proposé, il y a quelques temps déjà, une recette de rougail fleur d'z'oignons nature, il n'y a pas beaucoup de gens qui connaissent en tous cas. -
Tarte noix de coco kiwi meringuée
Posted on 18 mai 2009 | 29 commentairesUne envie de tester une tarte au coco meringuée que j’avais trouvé dans un livre de cuisine réunionnaise. J’y ai ajouté ma petite touche personnelle: le kiwis, ça a été le fruit de l’hiver dans mon panier bio, c’est ce...
