Archive for janvier, 2009

  • Je ne connaissais pas cette courge avant de la découvrir dans mon panier bio, niveau aspect ça ressemble beaucoup à la courge butternut, mais en plus long. Niveau goût ça ne s'en rapproche pas du tout, mais ça ne l'empêche pas d'être délicieuse.

    Gratin de courge longue de Nice

    Je ne connaissais pas cette courge avant de la découvrir dans mon panier bio, niveau aspect ça ressemble beaucoup à la courge butternut, mais en plus long. Niveau goût ça ne s'en rapproche pas du tout, mais ça ne l'empêche pas d'être délicieuse.

    Lire la suite...

  • Voilà une recette que vous ne verrez pas souvent sur la toile, les bâtons mouroung ou mouroungue poussent sur un arbre, dont on consomme aussi les feuilles, ce sont les brèdes mouroung.

    Cari bâtons mouroung et reportage sur France 3

    Voilà une recette que vous ne verrez pas souvent sur la toile, les bâtons mouroung ou mouroungue poussent sur un arbre, dont on consomme aussi les feuilles, ce sont les brèdes mouroung.

    Lire la suite...

  • Bonjour à toutes et tous! Je suis rentrée depuis samedi, mais je ne trouve le temps qu'aujourd'hui de recommencer à publier mes recettes! Les vacances n'ont pas été de tout repos, on a fait du tourisme médical les deux premières semaines.

    Réédition du cabri massalé et 1er Anniversaire de mon blog

    Bonjour à toutes et tous! Je suis rentrée depuis samedi, mais je ne trouve le temps qu'aujourd'hui de recommencer à publier mes recettes! Les vacances n'ont pas été de tout repos, on a fait du tourisme médical les deux premières semaines.

    Lire la suite...