http://www.monilemapassion.com/2008/08/12/cari-despadon-au-combava/ La Réunion dans votre assiette Thu, 02 Feb 2012 12:52:32 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 http://www.monilemapassion.com/2008/08/12/cari-despadon-au-combava/comment-page-1/#comment-3043 aëlys Wed, 21 Apr 2010 17:39:44 +0000 http://monilepassion.canalblog.com/archives/2008/08/12/10218654.html#comment-3043 C'est encore moi ! J'ai réalisé mon premier plat réunionnais en m'inspirant de cette recette (en version végétarienne, j'ai donc mis des tranches de panisse à la place du poisson). Servi avec du riz blanc cuit selon ta recette, une vraie révélation ! Et des lentilles (du Puy) mais cuisinées selon une de tes recettes aussi (avec oignon, ail, gingembre et curcuma). J'ai vraiment adoré, et je compte bien continuer à explorer les merveilles de ton île. C’est encore moi !
J’ai réalisé mon premier plat réunionnais en m’inspirant de cette recette (en version végétarienne, j’ai donc mis des tranches de panisse à la place du poisson). Servi avec du riz blanc cuit selon ta recette, une vraie révélation ! Et des lentilles (du Puy) mais cuisinées selon une de tes recettes aussi (avec oignon, ail, gingembre et curcuma). J’ai vraiment adoré, et je compte bien continuer à explorer les merveilles de ton île.

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